Buchweizen Galettes

Fromage et jambon blanc
Emmentaler und Kochschinken

Galette caramel à la Fleur de sel
Galette mit Karamell und Fleur de sel

MONSIEUR SEGUIN
Ziegenkäse, Honig, Walnüsse und Salat

PRINTANIÈRE
Veganer Käse, Blattspinat, Tomatensoße mit Kräuter der Provence, geröstete Pinienkerne und Salat. Erhältlich auch mit Emmentaler.

FROMAGE ET ÉPINARD
Emmentaler und Blattspinat

GALETTE à LA CONFITURE D’ORANGE MAISON ET CHOCOLAT AMER
Galette mit hausgemachter Orangenkonfitüre und Schokoladensoße

OCÉANE
Geräuchertes Lachsfilet, Spiegelei, Creme fraîche mit Zitrone und Schnittlauch, Salat

PROVENÇALE
Veganer Käse, Petersilienkartoffeln, Ratatouille und Salat, erhältlich auch mit Emmentaler.

FROMAGE, JAMBON BLANC ET CHAMPIGNONS À LA CRÈME
Emmentaler, Kochschinken, Champignons à la Crème

FROMAGÈRE
Emmentaler, Ziegenkäse, Raclette-Käse, Fourme d´Ambert, Schalotten und Salat