Buchweizen Galettes

Fromage et jambon blanc

Emmentaler und Kochschinken

Galette caramel à la Fleur de sel

Galette mit Karamell und Fleur de sel

MONSIEUR SEGUIN

Ziegenkäse, Honig, Walnüsse und Salat

PRINTANIÈRE

Veganer Käse, Blattspinat, Tomatensoße mit Kräuter der Provence, geröstete Pinienkerne und Salat. Erhältlich auch mit Emmentaler.

FROMAGE ET ÉPINARD

Emmentaler und Blattspinat

GALETTE à LA CONFITURE D’ORANGE MAISON ET CHOCOLAT AMER

Galette mit hausgemachter Orangenkonfitüre und Schokoladensoße

OCÉANE

Geräuchertes Lachsfilet, Spiegelei, Creme fraîche mit Zitrone und Schnittlauch, Salat

PROVENÇALE

Veganer Käse, Petersilienkartoffeln, Ratatouille und Salat, erhältlich auch mit Emmentaler.

FROMAGE, JAMBON BLANC ET CHAMPIGNONS À LA CRÈME

Emmentaler, Kochschinken, Champignons à la Crème

FROMAGÈRE

Emmentaler, Ziegenkäse, Raclette-Käse, Fourme d´Ambert, Schalotten und Salat