Buchweizen Galettes

Galette mit karamellisierten Äpfeln

Veganer Käse, Petersilienkartoffeln, gebratene Champignons mit Petersilie, Ratatouille und Salat, erhältlich auch mit Emmentaler.

Geräucherte Entenbrust, Brie Käse, Zwiebelkonfitüre, Walnüsse und Salat

Emmentaler, Blattspinat, frische Tomatenscheiben

Galette mit Honig und Mandeln

Emmentaler, Reblochon, frische Tomaten, Zwiebelkonfitüre, luftgetrockneter Schinken und Salat

Emmentaler, Spiegelei und Ratatouille

Emmentaler, Kartoffeln, Pfeffersauce mit Cognac, gebratene Champignons mit Petersilie Speckstreifen und Salat

Emmentaler, Spiegelei und Kochschinken

Geschmolzener Raclette-Käse auf Petersilienkartoffeln, Landschinken und Salat