Vorspeisen

SALADE VERTE

4,50 

Gemischter Salat mit Tomaten und Vinaigrette

SOUPE À L´OIGNON

7,00 

Französische Zwiebelsuppe mit gratiniertem Käse auf Croutons

BIQUETTE

7,70 

Salat, Ziegenfrischkäse mit Honig, Tomaten, Landschinken
und frische Apfelscheiben

SOUPE DE TOMATES

7,00 

Cremige Tomatensuppe, serviert mit Crème Fraîche und Croutons mit Knoblauch

NIÇOISE

7,90 

Salat, Thunfisch, gekochtes Ei, Tomaten in Würfeln, entkernte Oliven und Butterbohnen

Soupe de Poissons

7,00 

Fischsuppe dazu, Käse und Sauce Rouille auf knuspriges Baguette

RILLETTES DE POULET RÔTI

6,90 

Toasts aux rillettes de poulet, tomates fraîches, cornichons et salade verte