Feinschmecker

MONSIEUR SEGUIN

9,70 

Ziegenkäse, Honig, Walnüsse und Salat

OCÉANE

9,90 

Geräuchertes Lachsfilet, Spiegelei, Creme fraîche mit Zitrone und Schnittlauch, Salat

FROMAGÈRE

9,90 

Emmentaler, Ziegenkäse, Raclette-Käse, Fourme d´Ambert, Schalotten und Salat

CANARD DÉCHAÎNÉ

9,90 

Geräucherte Entenbrust, Brie Käse, Zwiebelkonfitüre, Walnüsse und Salat

BELLE DES CHAMPS

9,90 

Emmentaler, Reblochon, frische Tomaten, Zwiebelkonfitüre, luftgetrockneter Schinken und Salat

GAULOISE

9,90 

Emmentaler, Kartoffeln, Pfeffersauce mit Cognac, gebratene Champignons mit Petersilie Speckstreifen und Salat

SAVOYARDE

9,90 

Geschmolzener Raclette-Käse auf Petersilienkartoffeln, Landschinken und Salat

GÉNÉRAL LECLCERC´

9,90 

Emmentaler Blauschimmelkäse Sauce, pochierte Birne, Landschinken, geröstete Pinienkerne und Salat

ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ

9,90 

Emmentaler, in Butter gebratene Apfelscheiben, bretonische Kuttelwurst,
Zwiebelkonfitüre, Walnüsse und Salat

TERRE ET MER

9,90 

Geräucherte Lachsfilet, frische Tomaten, Rahm-Porree und Salat